さて、10月19日(土)に最終日を迎えたとりも2期Wixコースですが、なんと前夜祭も開催しております！ 最後だからということで有志の方が開催してくださいました！（感謝！感激！雨あられ！）
1次会「広島KENTA 府中焼き ＆ 鉄板焼き」
1次会は米子市にある「広島KENTA 府中焼き＆鉄板焼き」でお好み焼きパーティーを行いました！！ 鳥取県出身で広島県にて15年修行したオーナーさんが焼き上げる府中焼きは絶品でした！！！
※府中焼きは広島県の東に位置する府中市で愛されている広島風お好み焼きの地域版で、ひき肉がデフォルトで入っていてお肉の旨味や甘みなどがキャベツに行き渡り混然一体となっていて只々美味しいの一言です。
みんなでシェアしながらお好み焼きを全制覇したのち、もっちーず明太スペシャルは全員大絶賛で3回おかわりしてましたww（自分は3回目はギブしました、、、）
途中、しれっとInstagram投稿用の撮影を始めるりぃこさんの撮影風景を見学させていただきました。 りぃこさんは太陽のように底なしの明るさでみんなをまとめ上げてくれ、講座期間中もそうですが、こういう場では最大限の力を発揮しますね～。感謝！！！
もちろん、少しは講座に関係ある話もしながらですが、個人的な話や、とある兄弟の話や、お子さんと遊んだりと、とにかく楽しい時間でした！
オーナーさんともお話させていただき、広島に住んでいたとのことで、広島で個人的にイチ押しの「ロペズ」さんの話をしたら、なんと修行させてもらおうと思っていたとのことで、こちらも盛り上がりました！
こちらのお店はオープンして間もないため電話を引いてなく、予約手段は一度来店してからオーナーさんの携帯番号をゲットしないと予約できないのでご注意を！（2024年10月19日現在）
話は尽きることなく閉店まで居座ってしまい、、、最後は記念撮影で締めました！
2次会「Cafe off.」
2次会は同じく米子市にある美味しいサイフォン式コーヒーがいただける「Cafe off.」さんにて開催いただきました。こちらはサイフォン式コーヒーに加え、お酒やデザート・軽食が深夜2時まで楽しめる心地よい空間でした。 路地裏で分かりにくい場所にも関わらず、自分たちがいる間はずーっと満席でした。SNSでの情報発信に力を入れているみたいでSNSの集客効果にビックリです！
自分と2次会で合流したりぃこさんのパートナーさん以外のお客様は全員女子で場違いなオジサンと化していました、、、 バスクチーズケーキ、アサイーボウル、アフォガードなどを注文しましたが、お目当ては話題の(ちょっと遅い💦)ねこプリンでして、プルプルと震える猫がとても愛おしかったです！
あまりにも楽しい時間だったので調子にのって白州をショットでいただきました！久しぶりに美味しいウイスキーを飲み大満足でした。（高級ウイスキーのおすすめの飲み方はロック、水割り、お湯割り、ハイボールよりも断然ショット＋チェイサーです！）
ただし、久しぶりにウイスキーをショットで飲んだ反動で、、、（とても記事には書けません💦） 明日、本番の講座なのに結局12時近くまで飲んで楽しい時間を過ごしました。 出張の際は基本的に前日2～3時間しか寝ないので差支えはなく翌日講座に臨みましたよ！
最後に、、、
とにかく楽しい時間を過ごさせていただき、とりもの方々には感謝しかないです！
今後、JWPP鳥取支部立ち上げの際には、またお邪魔しますので一生懸命楽しみ、一生懸命仕事したいなと感じました。
デジタルの時代にわざわざ出向いて人に合うことを億劫に思う方もいらっしゃると思いますが、実際に面と向かって人と会うと、人となりがすぐに分かるし、より分かり合えるし、率先して人と会う機会を設けることは、とてもプラスになる貴重な時間ということを改めて感じました。
皆さんも、一期一会という言葉にあるように、ひとつひとつの出会いを大切に生きていきましょう！！
出会いに感謝！！！